地址 : 台北市莊敬路391巷7號
電話 : (02) 2725-3696 / 0915-379-599
營業時間 : 平日 06:00 ~ 12:00 / 假日 06:30 ~ 13:00 (無店休)
這家早餐店位在信義國中旁邊的巷子裡
是愛吃的朋友提供的資訊 
某天 朋友丟了一個早餐的網頁給我看
我們都覺得這家店還蠻特別的
不僅店名特別 連早餐的名稱也很奇怪
前幾天剛好放假在家 就跟朋友相約一起去吃早餐了
招牌做的不是很明顯 可能要稍微注意看一下
而店裡的氣氛感覺還蠻舒適的 也沒有一般早餐店那種讓人覺得油膩膩的感覺
這家店可是有報章雜誌採訪過的耶
據說"小火，少油，慢煎"
是陳根找茶製作各式餐點的六字秘訣喔
這是它們的menu 土司蛋 & 法式土司類
蛋餅 & 土司厚片類
飲料
一開始看到的時候覺得好奇怪喔
這是哪裡來的火星文啊!!?? 是
要怎麼點餐啊!!??
其實這些古怪的名字
只是取材料其中一個字組合縮寫而來的啦
乳=乳酪 / 火=火腿 / 肉=肉鬆 / 培=培根 / 魚=鮪魚 / 法 = 法式土司
經過這樣解說 是不是有一種茅塞頓開的感覺了呢??
以下是我們今天點的早餐喔 
巧克力奶茶 $ 35 元 / 杏仁奶茶 $35元
因為看到有網友推薦巧克力奶茶(左) 所以我才點的
奶茶喝起來有淡淡的巧克力香 不會太甜
朋友點的杏仁奶茶(右) 我沒有喝到 但感覺應該是蠻溫順的
朋友點的 法乳魚火 $60元
這是店裡的招牌餐點喔!!!!!
送上來是切成八小塊的
一口一口夾著吃很方便
也不會弄髒手
法乳魚火就是法式土司裡面夾著乳酪，鮪魚和火腿
它們的鮪魚沙拉口感還蠻細滑的
也不會很膩
只是鮪魚的口感比較沒有那麼明顯
朋友說 她之前有買回家吃過一次
她覺得在店裡熱熱的吃
口感差很多喔
接下來也是朋友點的 乳火餅 $45元
這就是乳酪火腿蛋餅啦
這家的蛋餅還不錯吃
她們的蛋餅煎得乾乾酥酥的
不油膩
裡面夾的乳酪跟火腿吃起來很香
而且餅裡還灑了白胡椒 香味更是加倍 
我們兩個都覺得
蛋餅是今天點的早餐裡面最好吃的
只不過它還不便宜就是
這是我點的法乳培 $50元
我本來想要點有火腿或是鮪魚的東西
可是這些東西朋友都點到了
所以我就選個不一樣的
大家有沒有覺得它看起來特別地閃閃發亮呢??
因為它上面淋了蜂蜜喔
培根跟起司都是屬於較鹹的口感
而蜂蜜又是甜滋滋的東西
又甜又鹹的口感
一開始會覺得相當衝擊
但是習慣了以後
其實覺得這種吃法蠻特別的呢 
>
吃完本來點的早餐之後
朋友又一直慫恿我再點一份
後來想想 要我常常跑到這邊吃早餐也不太可能
難得來了 就多試試一些餐點也無妨囉
所以就加點了乳魚蛋 $45元
乳魚蛋用的就是一般的切邊烤土司了
外表烤得很酥
裡面的鮪魚配上溶化的起司
看起來好可口喔
連煎蛋也是半熟的喔
朋友覺得我點的這道也很好吃
但其實我覺得這家店只能說是蠻特別的
餐點不錯
但是沒有好吃到令人會特地想要來吃的地步
而且它的價位又不低喔
不過似乎還是受到很多人的好評
所以可能就是見仁見智的問題了吧
以上，打完收工。
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